טעם של בית, מה עיצב את המטבח היהודי הישראלי?
מאת: משה שמש האוכל הישראלי נחשב לאחד הטובים בעולם, תיירים שמגיעים לישראל מציינים בכל סקר את שביעות רצונם מהמטבח הישראלי המגוון, שלושה זרמים מרכזיים השפיעו ומשפיעים על המטבח יהודי ישראלי, מגוון מאכלים עשו עליה והפכו להכי צברים שיש! טעם של בית! ידוע שהמטבח היהודי מורכב מקשת של מטבחים, מכל מיני מדינות בהם פעלו קהילות מפוארות, […]